[发明专利]一种灵芝养生茶的制备方法在审
| 申请号： | 201810744552.1 | 申请日： | 2018-07-09 |
| 公开（公告）号： | CN109007170A | 公开（公告）日： | 2018-12-18 |
| 发明（设计）人： | 梁晋谊;许克勇;胡燕燕;许为民;周健平;侯俊;温国燊 | 申请（专利权）人： | 开平健之源保健食品有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 | 代理人： | 江侧燕 |
| 地址： | 529321 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种灵芝养生茶的制备方法，包括以下步骤：1)将灵芝、罗汉果和菊花分别粉碎，得到灵芝细粉、罗汉果细粉和菊花细粉，备用；2)将罗汉果细粉进行脱脂处理，得到脱脂罗汉果细粉；3)取部分灵芝细粉，加水提取，板框过滤，将滤液浓缩，得到灵芝浸膏；4)将剩余的灵芝细粉、脱脂罗汉果细粉、菊花细粉和灵芝浸膏混合，制粒，得到颗粒；5)将颗粒依次干燥、过筛和包装，即得到灵芝养生茶。本发明制备的灵芝养生茶配方精简，颗粒紧致结实，耐冲泡、久泡不松散掉渣，呈味物质溶出快，溶出茶汤清澈、微苦回甘香韵独特；该灵芝养生茶粒度均匀，故流动性好，可满足保健食品、药品产品装量的精确计量要求。 | ||
| 搜索关键词： | 罗汉果 灵芝养生茶 细粉 灵芝细粉 制备 菊花细粉 灵芝浸膏 脱脂 溶出 板框过滤 呈味物质 计量要求 粒度均匀 滤液浓缩 脱脂处理 药品产品 保健食品 冲泡 掉渣 过筛 加水 灵芝 制粒 菊花 备用 松散 结实 配方 | ||
【主权项】：
1.一种灵芝养生茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：1)将灵芝、罗汉果和菊花分别粉碎，得到灵芝细粉、罗汉果细粉和菊花细粉，备用；2)将罗汉果细粉进行脱脂处理至含油量＜10％，得到脱脂罗汉果细粉；3)取部分灵芝细粉，加水提取，板框过滤，将滤液浓缩至固形物含量32％～38％，得到灵芝浸膏；4)将剩余的灵芝细粉、脱脂罗汉果细粉、菊花细粉和灵芝浸膏混合，制粒，得到颗粒；5)将颗粒依次干燥、过筛和包装，即得到灵芝养生茶。
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