[发明专利]一种砧板

摘要

本发明公开了一种砧板，在一段槽钢形状物上的二个侧面上设置有若干对，切割对缝，对缝与二个侧面为垂直设置或为斜设置，砧板的内底面为平面或内底面上设置有凹槽，凹槽为一条对缝到另一条对缝之间，落刀的区域内设置有凹槽，凹槽的底部，低于内底面，将一大把难切的韭菜放入砧板内，用菜刀在对缝内切割韭菜就行了，达到了又快又齐高效率切割韭菜的目的。

主权项

1.一种砧板(1)，其特征在于，在一段槽钢形状物(2)上的二个侧面(3)上设置有若干对，切割对缝(4)，对缝(4)与二个侧面(3)为垂直设置或为斜设置，砧板(1)的内底面(12)为平面或内底面(12)上设置有凹槽(5)，凹槽(5)为一条对缝(4)到另一条对缝(4)之间，落刀的区域内设置有凹槽(5)，凹槽(5)的底部，低于内底面(12)；砧板(1)的长度为：等于要切的菜的长度或小于要切的菜的长度或大于要切的菜的长度，对缝(4)与对缝(4)的间距为要切菜段的长度或对缝(4)与对缝(4)的间距为要切的菜片的厚度；对缝(4)的宽度为：大于菜刀(34)最厚处的厚度，对缝(4)形状为长方体形状或正方体形状或上大下小的等腰梯形体形状，对缝(4)的高度为：二个侧面(3)的顶部至内底面(12)或二个侧面(3)的顶部至凹槽(5)的底部。