[发明专利]旋转折叠揉面机

摘要

本发明涉及一种旋转折叠揉面机，机架的一端设置压面装置，机架的中部设置进面输送带，进面输送带的出面端连接压面装置的进面口，机架的上端设置出面输送带，出面输送带的进面端连接压面装置的出面口，出面输送带设置在进面输送带的上方，出面输送带的出面端连接挡面装置及面坯输出机构，进面输送带的进面端连接折叠旋转机构，折叠旋转机构设置在机架的中部，挡面装置设置在折叠旋转机构的上方。本发明设置折叠旋转机构，将压面机压制出的面坯经过折叠旋转机构折叠后旋转方向然后再次压制，如此循环往复，旋转折叠后压制，改变面筋方向，使压制出的面坯更加劲道，利用该揉面机压制出的面坯制作面食口感更加劲道，达到模仿人工反复揉面的效果。

主权项

1.一种旋转折叠揉面机，其特征在于：包括机架、进面输送带、压面装置、出面输送带、挡面装置、折叠旋转机构及面坯输出机构，所述的机架的一端设置压面装置，所述的机架的中部设置进面输送带，所述的进面输送带的出面端连接压面装置的进面口，所述的机架的上端设置出面输送带，所述的出面输送带的进面端连接压面装置的出面口，出面输送带设置在进面输送带的上方，所述的出面输送带的出面端连接挡面装置及面坯输出机构，所述的进面输送带的进面端连接折叠旋转机构，所述的折叠旋转机构设置在机架的中部，所述的挡面装置设置在折叠旋转机构的上方。