[发明专利]一种小麦冷制粉设备在审
| 申请号： | 201810772319.4 | 申请日： | 2018-07-13 |
| 公开（公告）号： | CN108855424A | 公开（公告）日： | 2018-11-23 |
| 发明（设计）人： | 刘仓;樊劲军;张飞;梁农;李俊峰;王开业;王建忠 | 申请（专利权）人： | 内蒙古兆丰河套面业有限公司;内蒙古河套小麦产业化研究院 |
| 主分类号： | B02C15/14 | 分类号： | B02C15/14 |
| 代理公司： | 北京智乾知识产权代理事务所(普通合伙) 11552 | 代理人： | 赵亮 |
| 地址： | 015000 内蒙古自*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明涉及面粉制造设备技术领域，具体涉及一种小麦冷制粉设备。本发明提供的小麦冷制粉设备，利用碾磙自身的重力和碾磙和碾盘之间相对的剪切力来对物料进行碾压成粉，由于碾磙自身具有较大的重力，因此可以不用提高碾磙与碾盘之间的相对转速就能够充分满足小麦制粉过程中对于碾压力和剪切力的需求，这样碾磙就可以低速运转，碾磙碾压过程中的温度始终保持在常温状态，从而能够避免物料在高温加工过程中成分遭到破坏和流失的问题，可提高小麦粉的品质。另外由于采用碾磙碾压制粉，碾磙与碾盘的磨损率几乎为零，不会导致其它物质进入小麦粉中，极大程度上保障了面粉的纯净与品质。 | ||
| 搜索关键词： | 制粉设备 碾盘 小麦 剪切力 小麦粉 碾压 设备技术领域 常温状态 低速运转 高温加工 面粉制造 磨损率 碾压力 制粉 压制 面粉 | ||
【主权项】：
1.一种小麦冷制粉设备，其特征在于：包括碾盘、碾磙、支撑架、驱动机构和内部形成容纳腔的壳体，所述碾盘固定在所述壳体的底部，所述碾磙放置于所述碾盘上表面，所述支撑架与所述碾磙之间形成转动副，所述驱动机构与所述支撑架传动连接用于驱动所述支撑架转动，以带动所述碾磙在所述碾盘上表面顺时针或逆时针滚动；所述壳体上设有与所述容纳腔连通的进料口和出料口。
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