[发明专利]一种中药提取液的发酵方法

摘要

本发明公开了一种中药提取液的发酵方法，包括如下步骤：S1原料选取、S2原料处理、S3原料发酵、S4成品配制。本发明与常规中药提取液的发酵方法相比，步骤简单，操作方便，提高中药提取液的发酵纯度，安全稳定，适用范围广，同时在对中药提取液进行发酵之前通过压力灭菌器进行灭菌，提高提取液的发酵纯度，使发酵后的中药提取液质量更佳，在发酵培养完毕后使用蒸馏水进行加热，提高该中药提取液操作的精确度，统一性好，有利于推广和普及。

主权项

1.一种中药提取液的发酵方法，其特征在于，包括如下步骤：S1、原料选取，中药提取液5‑10份、肠道益生菌5‑10份；S2、原料处理，首先将中药提取液放入到压力灭菌器内，蒸气相对温度在121‑126℃，蒸气压力在0.1‑0.145Mpa，灭菌时间在20‑40min，灭菌结束后将电源关闭，灭菌结束后冷却20‑30min，即等待压力表指针回复至零位时，再将放汽阀打开，方可打开容器盖取出中药提取液，该肠道益生菌在进行发酵之前存放在0‑4℃的环境下；S3、原料发酵，将中药提取液按照8‑15％的接种量接种到培养基内，并且将中药提取液在培养基内按照5×5mm进行保存，接种至肠道益生菌为基质的液体发酵培养基中，在温度为22‑28℃，转速为100‑180r/min条件下培养15‑20天，得到中药提取液的菌质；S4、原料配制，将中药提取液的菌质过10‑20目筛，至少两次，再取300‑500ml蒸馏水加热回流提取2‑3次，每次加热回流的时间在0.5‑0.75h之间，加热后的间隔在3‑5min，合并水提液定容至1L，pH范围自然，在温度为22‑26℃的环境下分装于250ml玻璃瓶中，每瓶装液量不少于200ml，再进行封口处理。