[发明专利]神秘果叶水浸物和功能茶饮料的制备方法及其用途在审
申请号: | 201810773316.2 | 申请日: | 2018-07-14 |
公开(公告)号: | CN108740219A | 公开(公告)日: | 2018-11-06 |
发明(设计)人: | 郑宗平;郭凤仙;简华君;陈洪彬;李榕;王鹏 | 申请(专利权)人: | 泉州师范学院 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 福州君诚知识产权代理有限公司 35211 | 代理人: | 戴雨君 |
地址: | 360000 福建*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | 本发明公开了神秘果叶水浸物和功能茶饮料的制备方法及其用途,属于食品技术领域。本发明提供的神秘果叶功能茶饮料制备方法,神秘果叶经挑选后晒干或烘干,用去离子水洗净,再加纯净水于90‑100°C煮15‑20分钟,先用棉纱布过滤,得到神秘果叶水浸物,再加入有机酸、甜味剂等进行调味后进一步经过超滤,所得溶液再静置至室温,即得。所制备的神秘果叶水浸物及神秘果叶功能茶饮料可以用于糖尿病、肥胖症相关症状的辅助治疗。 | ||
搜索关键词: | 神秘果叶 功能茶 水浸物 制备 饮料 食品技术领域 甜味剂 辅助治疗 饮料制备 肥胖症 纯净水 棉纱布 水洗净 有机酸 调味 烘干 超滤 晒干 离子 糖尿病 过滤 | ||
【主权项】:
1.一种神秘果叶水浸物的制备方法,其特征在于:其包括以下步骤:(1)将神秘果叶洗净,干燥至水分含量≤5%,密封保存备用;(2)将步骤(1)处理后的神秘果叶用纯净水清洗干净,沥干水分后置于90‑100℃水中煮15‑20 min,保持微沸15‑20min,然后过滤,收集滤液并浓缩,即得神秘果叶水浸物。
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