[发明专利]一种厨房用剁肉装置有效
| 申请号： | 201810780578.1 | 申请日： | 2018-07-12 |
| 公开（公告）号： | CN109046685B | 公开（公告）日： | 2020-08-04 |
| 发明（设计）人： | 刘鹏飞 | 申请（专利权）人： | 芜湖凌梦电子商务有限公司 |
| 主分类号： | B02C18/26 | 分类号： | B02C18/26;B02C23/18;A22C17/00 |
| 代理公司： | 北京风雅颂专利代理有限公司 11403 | 代理人： | 杨红梅 |
| 地址： | 241000 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种厨房用剁肉装置，本发明所要解决现有的技术中，人们对于剁肉的方式通常是通过人工或者绞肉机的方式进行处理，人工处理不仅会浪费大量的时间，而且存在一定的危险，容易伤手，绞肉机对肉制品处理后，极大破坏了肌理，而且纤维被切断，也降低了肉感与肉质的问题，为了解决上述技术问题，本发明提出这样一种厨房用剁肉装置，包括主体、支撑脚、箱门、观察窗、载物板、剁肉装置和扇叶窗，本发明具有安全可靠、省时省力、肉质处理得当和效率高的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 厨房 剁肉 装置 | ||
【主权项】：
1.一种厨房用剁肉装置，其特征在于：其结构包括主体(1)、支撑脚(2)、箱门(3)、观察窗(4)、载物板(5)、剁肉装置(6)和扇叶窗(7)，所述支撑脚(2)共设有四个并且焊接于主体(1)的底部，箱门(3)嵌入安装在主体(1)的外表面下方左侧，观察窗(4)固定嵌入在主体(1)的外表面中间位置，扇叶窗(7)固定安装在主体(1)的侧面，载物板(5)和剁肉装置(6)固定安装在主体(1)的内部。
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