[发明专利]一种油面筋油炸装置

摘要

本发明公开了一种油面筋油炸装置，包括天花板、抽烟风机、电加热管、提杆、压板和通孔，所述天花板下方利用螺丝通过固定座安装有管道，所述抽烟风机右侧的管道端头焊接有排烟口，所述机盖前后侧面均焊接有把手，所述卡槽内安置有保护盖的边缘，所述油炸槽的外圈和内圈边缘通过卡夹固定有料斗，所述挂杆中部设置有通孔，所述提杆左侧底端与压板焊接连接。该油面筋油炸装置的料斗设置为独立式结构，而且料斗和压板材质均设置为滤网，这样可以在料斗内放置油面筋后，待油面筋膨胀浮起时，利用压板将油面筋压向热油，从而保证油面筋炸透，料斗和压板材质均设置为滤网，可以保证油面筋充分的接触到热油。

主权项

1.一种油面筋油炸装置，包括天花板（1）、固定座（2）、管道（3）、抽烟风机（4）、排烟口（5）、螺纹连接头（6）、波纹通风管（7）、机盖（8）、把手（9）、盖板（10）、机壳（11）、支撑脚（12）、铰链（13）、沥油槽（14）、料斗（15）、挂杆（16）、油炸槽（17）、内胆（18）、保护盖（19）、卡槽（20）、电加热管（21）、提杆（22）、合页（23）、螺丝（24）、固定架（25）、卡夹（26）、压板（27）和通孔（28），其特征在于：所述天花板（1）下方利用螺丝通过固定座（2）安装有管道（3），且管道（3）内部卡接有抽烟风机（4），所述抽烟风机（4）右侧的管道（3）端头焊接有排烟口（5），所述管道（3）左侧底部通过螺纹连接头（6）与波纹通风管（7）相连接，且波纹通风管（7）底端通过螺纹连接头（6）与机盖（8）顶部相连接，所述机盖（8）前后侧面均焊接有把手（9），且机盖（8）下方安置有机壳（11），所述机壳（11）底部焊接有支撑脚（12），且机壳（11）顶部左侧通过铰链（13）安装有盖板（10），所述盖板（10）表面环形设置有沥油槽（14），所述机壳（11）内部设置有油炸槽（17），且油炸槽（17）中部设置有内胆（18），所述内胆（18）内侧底部安装有电加热管（21），且内胆（18）顶部外侧设置有卡槽（20），所述卡槽（20）内安置有保护盖（19）的边缘，所述油炸槽（17）的外圈和内圈边缘通过卡夹（26）固定有料斗（15），且料斗（15）顶部设置有固定架（25），所述固定架（25）右端通过螺丝（24）安装有卡夹（26），且卡夹（26）右侧顶部通过合页（23）与挂杆（16）相连接，所述挂杆（16）中部设置有通孔（28），且通孔（28）内穿过提杆（22），所述提杆（22）左侧底端与压板（27）焊接连接。