[发明专利]一种中老年专用营养复合大米粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201810790787.4 | 申请日： | 2018-07-18 |
| 公开（公告）号： | CN109123349A | 公开（公告）日： | 2019-01-04 |
| 发明（设计）人： | 杜宗常 | 申请（专利权）人： | 沛县育龙粮油工贸有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L15/00;A23L19/00;A23L29/00;A23L33/10;A23L33/125;A23L33/15 |
| 代理公司： | 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 | 代理人： | 刘晓晖 |
| 地址： | 221612 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种中老年专用营养复合大米粉及其制备方法，包括以下原料及其重量分数：大米为100‑150g质量份；糯米为50—70g质量份；半乳聚糖为5—12g质量份；多缩戊糖为3—8g质量份；葡萄糖为2—5g质量份；番茄为300—450g质量份；鸡蛋100—200g质量份；食用香精为3—6g质量份；磷酸三钠为2—10g质量份；复合维生素为0.5—1g质量份。本发明具有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外，还富含番茄红素，可改善老年性黄斑病变，降低了癌症和冠心病的发病率，提高了对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效，而且能易经补气，润肺利咽，清热解毒，补充优质蛋白质，护肤，美容，有助于延缓衰老。 | ||
| 搜索关键词： | 质量份 专用营养 大米粉 制备 老年性黄斑病变 复合维生素 优质蛋白质 葡萄糖 复合 半乳聚糖 番茄红素 碱性元素 磷酸三钠 清热解毒 润肺利咽 食用香精 延缓衰老 重量分数 纤维素 易经 补气 富含 果胶 护肤 糯米 食积 胃胀 戊糖 蛋白质 发病率 冠心病 维生素 番茄 鸡蛋 美容 癌症 大米 消化 补充 | ||
【主权项】：
1.一种中老年专用营养复合大米粉，其特征在于：包括以下原料及其重量分数：大米为100‑150g质量份；糯米为50—70g质量份；半乳聚糖为5—12g质量份；多缩戊糖为3—8g质量份；葡萄糖为2—5g质量份；番茄为300—450g质量份；鸡蛋100—200g质量份；食用香精为3—6g质量份；磷酸三钠为2—10g质量份；复合维生素为0.5—1g质量份。
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