[发明专利]液化富含角蛋白原料制备角蛋白多肽的方法有效

专利信息
申请号: 201810796506.6 申请日: 2018-07-19
公开(公告)号: CN108912220B 公开(公告)日: 2022-05-27
发明(设计)人: 张春晖;贾伟;沈青山;李侠;郑乾坤;王航;米思 申请(专利权)人: 中国农业科学院农产品加工研究所;得利斯集团有限公司
主分类号: C07K14/47 分类号: C07K14/47;C07K14/465;C07K1/12
代理公司: 北京远大卓悦知识产权代理有限公司 11369 代理人: 史霞
地址: 100193 *** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明公开了一种液化富含角蛋白原料制备角蛋白多肽的方法,其包括以下步骤:步骤一、将富含角蛋白的原料液化,得到第一物料;步骤二、将所述第一物料过滤,收集滤液得第二物料,将所述第二物料依次进行浓缩、喷雾干燥,即得角蛋白多肽。本发明采用常规蒸汽作为液化能源,经过两级液化处理角蛋白原料,最终制得角蛋白多肽,制备过程中不使用强酸强碱、酶等原料;采用低品位的蒸汽就可以实现常规方法难以液化的动物蹄甲、羽毛、角等原料;显著提升了生产效率和产品品质,为高附加值产品开发提供优质原料。本发明工艺操作简便,设备造价低,有利于形成规模化生产。
搜索关键词: 液化 富含 角蛋白 原料 制备 多肽 方法
【主权项】:
1.液化富含角蛋白原料制备角蛋白多肽的方法,其特征在于,其包括以下步骤:步骤一、将富含角蛋白的原料液化,得到第一物料;步骤二、将所述第一物料过滤,收集滤液得第二物料,将所述第二物料依次进行浓缩、喷雾干燥,即得角蛋白多肽。
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