[发明专利]一种具备排毒养颜功效的玫瑰片的制备方法

摘要

本发明涉及食品深加工技术领域，尤其为一种具备排毒养颜功效的玫瑰片的制备方法，包括如下步骤：(1)配料：取一定质量的重瓣玫瑰，淀粉并加入适量维生素C片，木糖醇以及糊精进行粉碎；(2)混合：将重瓣玫瑰粉、淀粉‑维生素C片粉、木糖醇粉、糊精粉加入到搅拌机内均匀混合；(3)制粒：均匀混合物料采用沸腾喷雾制粒技术制软材，然后制粒；(4)干燥整粒；(5)压片，(6)包装。本发明，独有配方、配比及食补功效的明确指向性。本发明把重瓣玫瑰、木糖醇、糊精、淀粉‑维生素C片粉传统的具有补益气血、活血化瘀、滋阴生津、通便排毒功效的妇女食补食材进行配伍，具有美容养颜、祛斑防皱的作用，配方搭配科学合理，功效突出。

主权项

1.一种具备排毒养颜功效的玫瑰片的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)配料：取一定质量的重瓣玫瑰，洗净晾干后放入研磨机内进行粉碎，研磨时间为30～50min，然后过450～600目筛，得到重瓣玫瑰粉；取一定量的淀粉并加入适量维生素C片，将其放置在研磨机内进行研磨，然后过300～550目筛，得到淀粉‑维生素C片粉；取一定量木糖醇放入研磨机内进行粉碎，研磨时间为10～30min，然后过380～500目筛，得到木糖醇粉；取一定量的糊精过300～450目筛，得到纯净的糊精粉；(2)混合：将重瓣玫瑰粉、淀粉‑维生素C片粉、木糖醇粉、糊精粉按照一定的质量百分比依次加入到搅拌机内，启动搅拌机，搅拌时间为30～60min，直至物料均匀混合；将均匀混合的物料再次粉碎后检测粒度；(3)制粒：将步骤(2)中的均匀混合物料用浓度为50％的食品级乙醇作粘合剂搅拌1～2h，采用沸腾喷雾制粒技术制软材，软材制好后放入摇摆颗粒机中，过25～35目尼龙筛进行制粒；(4)干燥：将步骤(3)中的颗粒置于烘箱内，在55～75℃的环境下干燥，整粒；(5)压片：将整粒后的物料用压片机进行压片；(6)包装：将压片后的颗粒放到包装机内进行内包装和外包装。