[发明专利]一种绿豆烧酒用香精在审
申请号: | 201810812605.9 | 申请日: | 2018-07-23 |
公开(公告)号: | CN110747059A | 公开(公告)日: | 2020-02-04 |
发明(设计)人: | 朱云利 | 申请(专利权)人: | 新沂市锡沂科技园发展有限公司 |
主分类号: | C11B9/02 | 分类号: | C11B9/02 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 221400 江苏省*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明公开了一种绿豆烧酒用香精及其配制方法,该产品属于酒用香精制造领域,生产该产品使用的原料按重量配比包括:异戊酸异戊酯31%‑33%、丁酸异戊酯16%‑18%、甲酸香叶酯11%、己酸烯丙酯10%、中药液25%、肉桂油5%;其工艺是:将中药材送入熬制容器,加水4倍熬制1.6‑1.8小时,倒出头液,再加水3倍熬制1.4‑1.6小时,倒出二液,将头液和二液混合,混合液约占配方量的25%;将配方量的异戊酸异戊酯先送入调制容器,加热至45‑47℃,边搅拌边加入配方量的丁酸异戊酯、甲酸香叶酯、己酸烯丙酯继续搅拌至混合均匀,再加入熬制好的中药液,搅拌均匀后降温至常温,加入配方量的肉桂油,搅拌均匀后得到成品。 | ||
搜索关键词: | 配方量 熬制 异戊酸异戊酯 丁酸异戊酯 己酸烯丙酯 甲酸香叶酯 香精 肉桂油 中药液 二液 加水 送入 熬制容器 产品使用 调制容器 混合液约 绿豆烧酒 重量配比 倒出 头液 加热 配制 中药材 制造 生产 | ||
【主权项】:
1.一种绿豆烧酒用香精,生产该产品使用的原料按重量配比包括:异戊酸异戊酯31%-33%、丁酸异戊酯16%-18%、甲酸香叶酯11%、己酸烯丙酯10%、中药液(百合、陈皮、菊花、黄芪、杜仲、砂仁、桂花、枸杞、红花、金银花熬制的混合液)25%、肉桂油5%;其特征是:/n(1)将等重的百合、陈皮、菊花、黄芪、杜仲、砂仁、桂花、枸杞、红花、金银花送入熬制容器,加水4倍熬制1.6-1.8小时,倒出头液,再加水3倍熬制1.4-1.6小时,倒出二液,将头液和二液混合,混合液约占配方量的25%;/n(2)将配方量的异戊酸异戊酯先送入调制容器,加热至45-47℃,边搅拌边加入配方量的丁酸异戊酯、甲酸香叶酯、己酸烯丙酯继续搅拌至混合均匀,再加入熬制好的中药液,搅拌均匀后降温至常温,加入配方量的肉桂油,搅拌均匀后得到成品。/n
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