[发明专利]一种富含稀有人参皂苷的西洋参提取物在审

专利信息
申请号: 201810830687.X 申请日: 2018-07-26
公开(公告)号: CN109043535A 公开(公告)日: 2018-12-21
发明(设计)人: 闫培生;陈琪琪;蔡小雨;高秀君;曹立新 申请(专利权)人: 哈尔滨工业大学(威海)
主分类号: A23L33/105 分类号: A23L33/105
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 264209 山东省威海市文化西*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明提供一种富含稀有人参皂苷Rh2、Rg2、F1的西洋参提取物,是由发酵西洋参经过甲醇超声提取、干燥、超微粉碎后获得,制备方法简单、稀有人参皂苷含量高,可有效提高西洋参的高附加值利用;提取物可直接作为辅助抗白血病、抗癌、抗衰老、抗氧化、促进记忆力等方面的健康食品、保健食品,也可作为原料与其它物质配合应用于辅助抗白血病、抗癌、抗衰老、抗氧化、促进记忆力等方面的健康食品、保健食品的生产,或作为进一步精制稀有人参皂苷Rh2、Rg2、F1等功效成分的原料。
搜索关键词: 人参皂苷 西洋参提取物 西洋参 健康食品 记忆力 抗衰老 抗氧化 保健食品 富含 白血病 抗癌 甲醇超声提取 超微粉碎 提取物 制备 精制 发酵 应用 配合 生产
【主权项】:
1.一种富含稀有人参皂苷的西洋参提取物,其特征在于,发酵西洋参经过甲醇超声提取、烘干和超微粉碎,即获得富含稀有人参皂苷的西洋参提取物。
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