[发明专利]一种水果保鲜剂以及其制备方法在审
| 申请号： | 201810831778.5 | 申请日： | 2018-07-26 |
| 公开（公告）号： | CN109042860A | 公开（公告）日： | 2018-12-21 |
| 发明（设计）人： | 夏辉琴 | 申请（专利权）人： | 无为县辉琴农副产品销售部 |
| 主分类号： | A23B7/16 | 分类号： | A23B7/16 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 238300 安徽省芜*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种水果保鲜剂以及其制备方法，该保鲜剂由以下重量份成份组成：食用蜡90‑100份、蔗糖脂肪酸酯2‑4份、谷维素1‑3份、动物胶5‑10份、乳清蛋白2‑5份、茶油50‑60份、清水500‑600份。本水果保鲜剂作用效果理想，将本蔬菜保鲜剂均匀地涂敷在需要保藏的水果表面后，水果表面会凝结成一层薄膜，该层薄膜具有阻隔和杀菌作用，而且无毒副作用，能达到良好的防腐保鲜效果。 | ||
| 搜索关键词： | 水果保鲜剂 水果表面 制备 薄膜 茶油 防腐保鲜效果 蔗糖脂肪酸酯 蔬菜保鲜剂 无毒副作用 保藏 乳清蛋白 杀菌作用 保鲜剂 动物胶 谷维素 食用蜡 重量份 涂敷 阻隔 清水 凝结 | ||
【主权项】：
1.一种水果保鲜剂，其特征在于：由以下重量份成份组成：食用蜡90‑100份、蔗糖脂肪酸酯2‑4份、谷维素1‑3份、动物胶5‑10份、乳清蛋白2‑5份、茶油50‑60份、清水500‑600份。
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