[发明专利]一种糖苷水解酶及其复合酶在半乳甘露聚糖降解中的应用在审
| 申请号： | 201810834090.2 | 申请日： | 2018-07-26 |
| 公开（公告）号： | CN109055333A | 公开（公告）日： | 2018-12-21 |
| 发明（设计）人： | 宋亚囝;张同存;罗学刚;樊彦丽;孙文苑 | 申请（专利权）人： | 天津科技大学 |
| 主分类号： | C12N9/24 | 分类号： | C12N9/24;C12N15/70;C12N1/21;C12P19/14;C12P19/02 |
| 代理公司： | 天津盛理知识产权代理有限公司 12209 | 代理人： | 赵瑶瑶 |
| 地址： | 300457 天津市滨*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种糖苷水解酶及其复合酶在半乳甘露聚糖降解中的应用，首次克隆了来自嗜碱芽孢杆菌N16‑5的糖苷水解酶基因man113A，导入pET28a载体并在大肠杆菌中诱导表达。纯化获得的113家族糖苷水解酶Man113A具有水解甘露寡糖产生甘露糖的活性。同时，该酶可用于与α‑半乳糖苷酶协同作用，对槐豆胶、瓜尔豆胶等廉价半乳甘露聚糖底物进行降解，同时生成甘露糖和半乳糖。以槐豆胶为底物甘露糖和半乳糖转化率分别达到11.6％和8.8％，以瓜尔豆胶为底物甘露糖和半乳糖转化率分别达到8.4％和15.3％。 | ||
| 搜索关键词： | 糖苷水解酶 甘露糖 半乳甘露聚糖 半乳糖 底物 降解 瓜尔豆胶 复合酶 槐豆胶 嗜碱芽孢杆菌 大肠杆菌 半乳糖苷酶 甘露寡糖 诱导表达 可用 水解 应用 克隆 基因 | ||
【主权项】：
1.一种糖苷水解酶，其特征在于：氨基酸序列如SEQ ID NO：1所示。
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