[发明专利]α-半乳糖苷酶及其复合酶在半乳甘露聚糖降解中的应用在审
| 申请号： | 201810834101.7 | 申请日： | 2018-07-26 |
| 公开（公告）号： | CN109097348A | 公开（公告）日： | 2018-12-28 |
| 发明（设计）人： | 宋亚囝;张同存;罗学刚;樊彦丽;孙文苑 | 申请（专利权）人： | 天津科技大学 |
| 主分类号： | C12N9/38 | 分类号： | C12N9/38;C12N15/56;C12N15/70;C12N1/21;C12P19/12;C12P19/00;C12R1/19 |
| 代理公司： | 天津盛理知识产权代理有限公司 12209 | 代理人： | 赵瑶瑶 |
| 地址： | 300457 天津市滨*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种α‑半乳糖苷酶及其复合酶在半乳甘露聚糖降解中的应用，该酶具有水解半乳甘露聚糖的活性。该酶与来自嗜碱芽孢杆菌N16‑5的碱性β‑甘露聚糖酶协同作用可大大提高对半乳甘露聚糖的降解程度，提高甘露二糖和甘露三糖的转化率及在产物中的比例。α‑半乳糖苷酶Gal27A及其与β‑甘露聚糖酶的复配在半乳甘露聚糖降解和甘露二糖、甘露三糖的生产中具有重要的应用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 半乳甘露聚糖 降解 半乳糖苷酶 甘露聚糖酶 甘露三糖 复合酶 二糖 应用 嗜碱芽孢杆菌 甘露聚糖 复配 水解 生产 | ||
【主权项】：
1.一种α‑半乳糖苷酶，其特征在于：氨基酸序列如序列SEQ ID NO：1所示。
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