[发明专利]一种健康养生酒及其制作方法

摘要

本发明公开了一种健康养生酒及其制作方法，将人参、黄精、海马、玉竹、桑椹、阿胶、山药、枸杞子、茯苓、佛手、麦芽、龙眼肉、沙棘、红枣、山楂、仙茅、薏苡仁、益智仁、火麻仁、葛根、核桃仁、葡萄干和乌梅按上述含量进行混合后粉碎，得到混合粉；将混合粉在121℃下高温灭菌10分钟，之后冷却；将大鲵提取液、高温灭菌后混合粉、白酒、蜂蜜和冰糖一起装入密封容器，每日搅拌一次，密封15‑20日，之后过滤，灌装，即可得到健康养生酒。酒性皆温而味辛、甘，以滋补、养生功能为主，起到补虚强壮、扶正祛邪和抗衰益寿、快速滋补强壮的作用。

主权项

1.一种健康养生酒，其特征在于，按重量份计，包括以下原料：白酒700‑1100份，大鲵提取液51‑70份，人参4.5‑6.5份，黄精15‑25份，海马7‑12份，玉竹12‑18份，桑椹70‑85份，阿胶7‑15份，山药25‑35份，枸杞子25‑35份，茯苓15‑25份，佛手25‑35份，麦芽15‑25份，龙眼肉40‑60份，沙棘70‑90份，红枣80‑120份，山楂80‑120份，仙茅15‑25份，薏苡仁15‑25份，益智仁15‑25份，火麻仁15‑25份，葛根25‑35份，核桃仁15‑25份，葡萄干25‑35份，乌梅25‑35份，冰糖70‑90份，蜂蜜60‑80份。