[发明专利]一种精制茶叶提取物、爆珠及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 201810837990.2 | 申请日： | 2018-07-26 |
| 公开（公告）号： | CN108913361A | 公开（公告）日： | 2018-11-30 |
| 发明（设计）人： | 杨培香;徐世涛;吴恒;韩智强;张强;石银艳;常健;王夸平;刘劲芸;蒋卓芳;周静媛;徐重军;王乃定;孔宁川;陈婉 | 申请（专利权）人： | 云南中烟新材料科技有限公司 |
| 主分类号： | C11B9/02 | 分类号： | C11B9/02;A24B3/12 |
| 代理公司： | 昆明正原专利商标代理有限公司 53100 | 代理人： | 金耀生;亢能 |
| 地址： | 650106 云南省*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种精制茶叶提取物、爆珠及其制备方法和应用。该制备方法包括如下步骤：步骤（1）、茶叶提取；步骤（2）、蒸馏精制。本发明在茶叶中添加适量的氨基酸和糖源假秦艽进行反应增加茶叶香气，利用辛葵酸甘油酯作为溶剂直接提取茶叶制得茶叶提取物，且利用分子蒸馏富集茶叶主要致香成分得到精制茶叶提取物，并将该精制茶叶提取物制成卷烟爆珠产品应用于中支卷烟中，将该爆珠应用于卷烟后，茶香特征明显、卷烟刺激性小、协调性和丰富性较好、感官抽吸品质优雅、飘逸。 | ||
| 搜索关键词： | 茶叶提取物 精制 爆珠 制备方法和应用 卷烟 茶叶 卷烟刺激性 茶叶提取 茶叶香气 产品应用 抽吸品质 分子蒸馏 直接提取 蒸馏 甘油酯 协调性 辛葵酸 氨基酸 溶剂 茶香 富集 秦艽 糖源 感官 制备 应用 | ||
【主权项】：
1.一种精制茶叶提取物的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：步骤（1）、茶叶提取将15‑25g茶叶用开水浸泡3‑5min后，倒掉水溶液，尽量控干水分；加入0.8‑1.2g假秦艽、0.2‑0.5g精氨酸、0.1‑0.2g赖氨酸、0.08‑0.12g天冬氨酸和茶叶重量4‑5倍的辛葵酸甘油酯，放置于磁力反应釜中，在95‑105℃条件下反应20‑60min，反应结束后过滤，滤液用脱脂棉再次过滤，即得到茶叶提取物；步骤（2）、蒸馏精制在蒸馏压力0‑0.1Pa，进料温度40‑60℃，蒸馏温度90‑110℃，冷凝温度20‑30℃条件下，对茶叶提取物进行分子蒸馏，得到轻质组分和蒸余物组分，轻质组分即为精制茶叶提取物。
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