[发明专利]一种中老年专用健脾养胃抗衰老复合米粉及其制备方法

摘要

本发明公开了一种中老年专用健脾养胃抗衰老复合米粉及其制备方法，米粉的原料包括：大米粉、豌豆粉、菱角粉、薏仁粉、黑木耳粉、肉粉、复合蔬菜粉、复合中草药粉、螺旋藻粉、姬松茸粉、柿子粉、桑葚粉、蔓越莓粉、亚麻籽粉、绿茶粉、甜味剂、大豆蛋白粉、添加剂；复合蔬菜粉为芹菜粉、蕨菜粉、秋葵粉、胡萝卜粉、山药粉、洋葱粉的混合物；复合中草药粉为党参粉、香橼粉、白郎花粉、茯苓粉、贡菊粉、鸡内金粉、补骨脂粉、生地榆粉、白扁豆粉、厚朴粉、蒲公英粉、芦蒿粉的混合物。本发明提出的中老年专用健脾养胃抗衰老复合米粉的制备方法过程简单，得到的复合米粉营养成分均衡、品质高，食用方便，具有健脾养胃抗衰老的功能，适合中老年人食用。

主权项

1.一种中老年专用健脾养胃抗衰老复合米粉，其特征在于，其原料按重量份包括：大米粉80‑100份、豌豆粉3‑9份、菱角粉2‑5份、薏仁粉10‑25份、黑木耳粉1‑5份、肉粉2‑5份、复合蔬菜粉3‑8份、复合中草药粉3‑8份、螺旋藻粉1‑3.8份、姬松茸粉2.5‑5.5份、柿子粉1‑5份、桑葚粉1‑5份、蔓越莓粉2‑9份、亚麻籽粉1‑5份、绿茶粉1‑5份、甜味剂2‑8份、大豆蛋白粉1‑2份、添加剂2‑6份；其中，所述复合蔬菜粉为芹菜粉、蕨菜粉、秋葵粉、胡萝卜粉、山药粉、洋葱粉的混合物；所述复合中草药粉为党参粉、香橼粉、白郎花粉、茯苓粉、贡菊粉、鸡内金粉、补骨脂粉、生地榆粉、白扁豆粉、厚朴粉、蒲公英粉、芦蒿粉的混合物。