[发明专利]一种解酒养肝的速溶茶饮品及其制备方法在审
| 申请号： | 201810849298.1 | 申请日： | 2018-07-28 |
| 公开（公告）号： | CN109007123A | 公开（公告）日： | 2018-12-18 |
| 发明（设计）人： | 杨兴林 | 申请（专利权）人： | 兴义市清源茶叶种植农民专业合作社 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14 |
| 代理公司： | 贵阳睿腾知识产权代理有限公司 52114 | 代理人： | 谷庆红 |
| 地址： | 562400 贵州省黔西*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明是关于一种解酒养肝的速溶茶饮品及其制备方法，该速溶解酒茶由以下重量份配比的原料制成：苦丁茶50‑100、苦荞10‑20、桑叶1‑5、薏苡仁5‑10、黑桑葚5‑10、蜂蜜2‑5。以上各原料经粗粉碎、低温冷冻超微粉碎破壁后均匀混合，常温干粉制粒，所得微粉颗粒灭菌包装，即为速溶解酒茶颗粒成品。本发明的解酒茶组分合理，结合低温粉碎工艺技术，保证原料的活性成分不受损失且能迅速溶解于水，资源利用度高，具体制备方法简单易行，应用范围广泛，适合产业化大生产。 | ||
| 搜索关键词： | 制备 速溶解酒茶 速溶茶 解酒 饮品 重量份配比 超微粉碎 低温粉碎 低温冷冻 工艺技术 颗粒成品 灭菌包装 微粉颗粒 产业化 粗粉碎 大生产 解酒茶 苦丁茶 薏苡仁 蜂蜜 干粉 桑叶 苦荞 破壁 制粒 资源利用 溶解 应用 保证 | ||
【主权项】：
1.一种解酒养肝的速溶茶饮品，其特征在于，原料的重量份配比如下：苦丁茶50‑100、苦荞10‑20、桑叶1‑5、薏苡仁5‑10、黑桑葚5‑10、蜂蜜2‑5。
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