[发明专利]一种黑木耳种植方法

摘要

本发明属于食用菌种种植技术领域，具体涉及一种黑木耳种植方法。主要包括以下步骤：大棚搭建、菌种培养、接种袋制备、接种、接种袋菌丝培养、刺孔挂袋、催芽期管理、耳片生长管理、和木耳采收。本发明在大棚地面安装了日光灯对生长期黑木耳进行照射，满足了下层木耳对光照需求，有效解决了传统黑木耳种植及过程中因光线不足造成的下层木耳的产量和质量下降的问题，提高了黑木耳的产量和质量，提升了黑木耳种植的产量和质量，从而提高经济效益。

主权项

1.一种黑木耳种植方法，其特征在于，包括以下步骤：a、大棚搭建：选择地势平坦、背风向阳、昼夜温差小、湿度大、靠近优质水源土地作为种植园，清除杂草，枯枝烂叶，将土地整平，用镀锌钢管搭建大棚，大棚顶高3.2～3.6m，肩高2.0～2.2m，长250～300m，宽3.6～4m，在大棚两端设有通风门，地面装有日光灯；b、菌种培养：用木屑、米糠、稻草、麦麸、豆粉、蔗糖及清水制成培养基，装入广口瓶后在135～140℃灭菌锅中灭菌50～60min，待冷却至常温后接入母种；在26～29℃下培养即制得菌种；c、接种袋制备：将木屑、米糠、稻草、麦麸、豆粉、蔗糖混合均匀后装入高压聚丙烯袋中，加入清水调节培养基水分含量在65～68％，在高压灭菌锅中灭菌12～14h，冷却后转入接种室中备用；d、接种：将育有菌种的广口瓶外壁用75％乙醇消毒后转入超净台进行接种，超净台用265nm紫外线消毒12h，在超净台中点燃酒精灯，在酒精灯上方无菌区域进行操作，将菌种均匀地撒在接种袋内培养基上，厚度为0.8～1.2cm；e、接种袋菌丝培养：将接种后的接种袋转入消毒后的大棚进行发菌处理，在接种初期，接种袋直立摆放，菌丝扩散至培养基内部以后，将接种袋卧放，每隔两天翻转一次，接种后的1～12天，培养室温度控制在18～23℃，在12天以后温度控制在25～30℃；湿度控制在60～70％；f、刺孔挂袋：接种袋内菌丝占满全袋后可进行刺孔，用0.2％高锰酸钾清洗袋面，风干后用已消毒的刀片开v形孔，v形每边长2～3cm，深度为2～3mm；将刺孔后的接种袋挂入大棚内，每串7～9个，最低袋离地面50～60cm，每平方米85～95个；g、催芽期管理：挂袋后进入催芽期，催芽期以保温为主，通风为辅，空气相对湿度控制在85％左右；h、耳片生长管理：在耳芽出齐以后，晴天早中晚分别对木耳浇水一次，傍晚通风1.5～2.0h，空气湿度保持在85～90％，阴天湿度合适可不浇水；每天晚上对木耳开灯照射；i、木耳采收：当黑木耳耳片舒展变软，肉质肥厚耳根收缩，子实体产生白色孢子粉时，即可采收。