[发明专利]一种基于pH值控制的脱氮假单胞杆菌生产维生素B12的方法在审
| 申请号： | 201810880608.6 | 申请日： | 2018-08-04 |
| 公开（公告）号： | CN108913739A | 公开（公告）日： | 2018-11-30 |
| 发明（设计）人： | 张广勇;刘延茂;余菊;杨辉 | 申请（专利权）人： | 广济药业（孟州）有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/42 | 分类号： | C12P19/42;C12N15/01;C12N13/00;C12R1/38 |
| 代理公司： | 焦作市科彤知识产权代理事务所(普通合伙) 41133 | 代理人： | 聂智良 |
| 地址： | 454750 河南省焦*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明属于生物发酵技术领域，公开一种基于pH值控制的脱氮假单胞杆菌生产维生素B12的方法，包括：将维生素B12的生产菌株脱氮假单胞杆菌接种到发酵培养基中，在温度为25～30℃的条件下发酵，发酵培养基的组成：甘蔗糖蜜70～85g/L、酵母膏90～110g/L、5,6‑二甲基苯并咪唑0.05～0.2g/L、甘油磷酸0.1～1g/L、氯化钴0.05～2g/L、尿素0.05～0.2g/L、甜菜碱10～30g/L、精氨酸0.05～0.2g/L和硫胺素0.01～0.5g/L等；以甘蔗糖蜜和尿素控制发酵液的pH为7；从发酵液中分离纯化维生素B12。通过对发酵过程中的pH进行控制，提高维生素B12的产量。 | ||
| 搜索关键词： | 维生素 假单胞杆菌 脱氮 发酵培养基 甘蔗糖蜜 发酵液 生物发酵技术 二甲基苯 发酵过程 分离纯化 甘油磷酸 尿素控制 生产菌株 酵母膏 精氨酸 硫胺素 氯化钴 甜菜碱 咪唑 尿素 发酵 接种 生产 | ||
【主权项】：
1.一种基于pH值控制的脱氮假单胞杆菌生产维生素B12的方法，其特征在于，包括以下步骤：1）将维生素B12的生产菌株脱氮假单胞杆菌接种到发酵培养基中，在温度为25～30℃的条件下发酵，采用的发酵培养基的组成为：甘蔗糖蜜70～85g/L、酵母膏90～110g/L、5, 6‑二甲基苯并咪唑0.05～0.2g/L、磷酸氢二铵0.3～1g/L、硫酸锌0.01～0.1g/L、碳酸钙0.1～2g/L、甘油磷酸0.1～1g/L、氧化镁0.01～0.1g/L、氯化钴0.05～2g/L、尿素0.05～0.2g/L、甜菜碱10～30g/L、精氨酸0.05～0.2g/L和硫胺素0.01～0.5g/L，发酵培养基的pH为7‑7.4；在发酵过程中，以甘蔗糖蜜和尿素控制发酵液的pH值为7，直至发酵结束；2）从发酵液中分离纯化出维生素B12。
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