[发明专利]一种降低新生儿黄疸的配方粉在审
| 申请号： | 201810894173.0 | 申请日： | 2018-08-08 |
| 公开（公告）号： | CN108968052A | 公开（公告）日： | 2018-12-11 |
| 发明（设计）人： | 李宣文 | 申请（专利权）人： | 青岛金大洋乳业有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L33/115;A23L33/12;A23L33/15;A23L33/16;A23L33/19;A23L33/125 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种可降低新生儿黄疸的配方粉，由包括以下重量份的原料制成：深度水解的乳清蛋白3%‑15%，深度水解的酪蛋白2%‑10%，葡萄糖浆60%‑75%，复合植物油10%‑25%，辛，癸酸甘油酯0.5%‑2.0%，二十二碳六烯酸油脂0.1%‑0.5%，花生四烯酸油脂0.1%‑0.5%，无水奶油0.1%‑0.5%，复合维生素0.1%‑1.1%，复合矿物质0.4%‑3.2%，阿拉伯胶0.1%‑1.5%，本发明优点在于通过深度水解乳清蛋白和乳白蛋白为小肽，有利于白蛋白的合成，配方中富含葡萄糖醛酸，使游离的胆红素转变为水溶的结合性胆红素，有利于胆红素的代谢，从而有效较低新生儿黄疸。 | ||
| 搜索关键词： | 胆红素 新生儿黄疸 深度水解 配方 乳清蛋白 二十二碳六烯酸油脂 花生四烯酸油脂 复合矿物质 复合维生素 复合植物油 癸酸甘油酯 葡萄糖醛酸 阿拉伯胶 葡萄糖浆 无水奶油 白蛋白 结合性 酪蛋白 重量份 富含 水溶 小肽 代谢 游离 蛋白 合成 | ||
【主权项】：
1.一种降低新生儿黄疸的配方粉，其特征在于所述配方粉由包括以下重量份的原料制成：深度水解的乳清蛋白3%‑15%，深度水解的酪蛋白2%‑10%，葡萄糖浆60%‑75%，复合植物油10%‑25%，辛，癸酸甘油酯 0.5%‑2.0%，二十二碳六烯酸油脂0.1%‑0.5%，花生四烯酸油脂0.1%‑0.5%，无水奶油0.1%‑0.5%，复合维生素0.1%‑1.1%，复合矿物质0.4%‑3.2%，阿拉伯胶0.1%‑1.5%，所述百分比为原料总质量的质量百分比；所述深度水解的乳清蛋白粉和深度水解的酪蛋白的比例为约50：50至80:20，且其中乳清蛋白粉和酪蛋白的深度水解产物具有的小肽分子量在200‑600之间；所述混合植物油包括下述重量份的组分：大豆油4%‑15%、棕榈油5%‑20%、葵花籽油4%‑15%、亚麻籽油0.5%‑5.0%，所述百分比为原料总质量的质量百分比；所述复合矿物质为婴幼儿矿物质预混料，其含量满足国标标示值要求；所述复合维生素为婴幼儿维生素预混料，其含量满足国标标示值要求。
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