[发明专利]一种银杏果代餐粉及其制备方法

摘要

本发明公开了一种银杏果代餐粉，主要成分包括：银杏果、桑葚、青豆、豌豆、糙米、薏米、黑豆、黑米、糯米、红豆、芸豆、酸枣仁、燕麦、葡萄、蜂蜜、菊花、山楂干、脱水蔬菜和苦荞麦，富含人体细胞所必需的营养物质，按照营养素国际标准合理搭配，通过物理方法将食材粉碎保证其营养的释放，本产品保证不添加任何人工提取成分和化工制剂成分。该代餐粉具有祛疾止咳，降低血清胆固醇；减少雀斑，润泽肌肤，美丽容颜的功效。本发明为了降低银杏果的毒性，不但通过单螺杆挤压机将银杏果加热熟透，而且还在代餐粉中加入大量具有清热解毒功效的菊花，并附以蜂蜜和山楂干，不但有效减低了毒性，而且改善了银杏果的苦味，口感好。

主权项

1.一种银杏果代餐粉及其制备方法，其特征在于，包括以下重量百分比的成分：银杏果 10‑15％桑葚 1‑3％青豆 2‑5％豌豆 3‑5％糙米 12‑18％薏米 3‑5％黑豆 2‑4％黑米 2‑5％糯米 2‑5％红豆 1‑3％芸豆 0.5‑1.5％酸枣仁 2‑4％燕麦 8‑12％葡萄 1‑2％蜂蜜 5‑8％菊花 8‑15％山楂干 4‑8％脱水蔬菜 8‑12％苦荞麦 余量。