[发明专利]一种凉茶制品及其制备方法和用途在审
| 申请号： | 201810902575.0 | 申请日： | 2018-08-09 |
| 公开（公告）号： | CN108967615A | 公开（公告）日： | 2018-12-11 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 陈建辉;陈春晓 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 张宇腾;杨戬 |
| 地址： | 523639 广东省东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品和保健品技术领域，具体涉及一种凉茶制品及其制备方法和用途。所述凉茶制品是以牡荆属植物的叶、果实、枝和茎中的两种或更多种为原料，经过特定的渥堆发酵处理而制成的，其原料来源广泛，口感清香、沁人心脾，易于被消费者接受，同时还具有消暑解渴、清凉润喉和健脾养胃的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 凉茶 制备 保健品技术领域 健脾养胃 口感清香 渥堆发酵 消暑 牡荆属 润喉 解渴 清凉 果实 | ||
【主权项】：
1.一种凉茶制品，其特征在于：所述凉茶制品是以牡荆属植物的叶、果实、枝和茎中的两种或更多种为原料制成的。
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