[发明专利]一种油辣鱼加工设备

摘要

本发明公开了一种油辣鱼加工设备，涉及食品加工技术领域。包括底座，所述底座的顶部固定安装有框体。该油辣鱼加工设备，通过设置的电机，电机的输出轴处固定安装的第二齿盘，从而实现了电机带动第二齿盘转动，进而实现了第二齿盘通过第二齿盘上啮合的链条带动第一齿盘上固定安装的转轴转动，从而实现了转轴上固定安装的安装箱转动，通过安装箱上固定安装的空心筒，空心筒的内部活动安装的炸鱼网，从而实现了炸鱼网随着安装箱一起转动，进而实现了炸鱼网内部的鱼干不停地翻转油炸，从而避免了人工进行翻炸，导致热油飞溅到身体上造成受伤，方便了实现油辣鱼加工设备达到防护效果好的目的。

主权项

1.一种油辣鱼加工设备，包括底座（1），其特征在于：所述底座（1）的顶部固定安装有框体（2），所述框体（2）内腔的底壁固定安装有机体（3），所述机体（3）的顶部固定安装装有加热板（4），所述加热板（4）的顶部固定安装有储油箱（5），所述框体（2）内腔的左侧壁活动安装有贯穿并延伸至储油箱（5）内部的连接轴（6），所述连接轴（6）的右侧固定安装有位于储油箱（5）内部的安装箱（7），所述安装箱（7）的底部开设有通孔（25），所述安装箱（7）的右侧固定安装有贯穿并延伸至储油箱（5）外部的转轴（8），且转轴（8）与储油箱（5）活动连接，所述转轴（8）的右侧固定安装有第一齿盘（9），所述底座（1）的顶部固定安装有位于框体（2）下方的电机（10），所述电机（10）的输出轴处固定安装有第二齿盘（11），所述第一齿盘（9）的外部与第二齿盘（11）的外部均与贯穿并延伸至框体（2）内部的链条（12）啮合，所述安装箱（7）内腔的左右侧壁均固定安装有空心筒（13），两个所述空心筒（13）的内部均与位于安装箱（7）内部的炸鱼网（14）活动连接，所述炸鱼网（14）的底部开设有进油孔（15），所述炸鱼网（14）的顶部插接有与炸鱼网（14）固定连接的安装盖（16），所述安装盖（16）的顶部固定安装有数量为两个的固定扣（17），所述框体（2）内腔的左右侧壁均固定安装有位于储油箱（5）上方的导向杆（18），两个所述导向杆（18）的相对面均开设有滑槽（19），两个所述滑槽（19）内均与移动杆（20）滑动连接，所述移动杆（20）的底部固定安装有数量为两个且分别与两个所述固定扣（17）活动连接的拉绳（21），两个所述导向杆（18）的顶部均与位于移动杆（20）上方的撑杆（22）固定连接，所述撑杆（22）的底部固定安装有与移动杆（20）固定连接的液压推杆（23），所述炸鱼网（14）的正面活动安装有开关板（24）。