[发明专利]一种鸭饲料的制备方法

摘要

一种鸭饲料的制备方法，涉及鸭饲料技术领域，包括以下步骤：制备发酵菌糠、原料粉碎、配料、菌种活化、制备发酵液、饲料发酵、饲料膨化。本发明的饲料中添加了发酵菌糠，更有营养价值。本发明采用秸秆废弃物通过发酵、膨化技术相结合形成新型的环保型的饲料，更加绿色健康。本发明的制备方法简单，产品营养全面丰富，不添加激素，防腐剂等有害物质，原料廉价易得，且经过发酵处理更容易消化和吸收，经膨化处理后，香味增加，适口性提高，能刺激动物食欲，同时，使蛋白质、脂肪等有机物的长链结构变为短链结构的程度增加，故变得更易消化。

主权项

1.一种鸭饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤一：称取10g秀珍菇菌糠置于250mL容器中，按料液质量比1:6添加浓度为1.0mol/L的NaOH溶液，再用保鲜膜将容器封口并置于70℃恒温水浴锅中水解90min，水解后的秀珍菇菌糠按料液质量比1:17添加质量浓度为3％的稀硫酸溶液，于120℃条件下水解120min后，再以料液质量比2:1加入蒸馏水，并按每g加入140IU纤维素酶与60IU木聚糖酶，调节pH至4.8在全温振荡器中于40℃200r/min酶解48h后，60℃烘干，得发酵菌糠；步骤二：将秸秆、秕壳、马铃薯渣除去不能使用的杂质和腐败变质成分，采用揉切机进行揉碎处理，粉碎长度为0.5‑1cm，得粉碎料；步骤三：按重量份进行配料，其中粉碎料1000重量份、发酵菌糠80重量份、玉米面5重量份、尿素3重量份、食盐6重量份、食糖0.5重量份、水103重量份、发酵剂5重量份；步骤四：将粉碎料与发酵菌糠混合均匀得混合料；步骤五：把发酵剂、食糖放入3重量份30℃水中充分溶解，并放置2h，得活化菌种；步骤六：在容器中放入100重量份水，将尿素、80％的食盐放入水中搅拌均匀，把活化菌种倒入，配成发酵液；步骤七：在水泥池底铺放20‑30cm厚的混合料，并均匀喷洒发酵液，压实后再铺放20‑30cm厚的混合料，再喷洒发酵液压实，每层混合料铺完后撒一层玉米面，循环反复，直至混合料高于池口20‑30cm，压实，再将余下20％的食盐均匀地撒在混合料表面，塑料布封严，再覆盖30cm土层，20℃发酵10日，得发酵饲料；步骤八：发酵饲料经单螺杆挤压膨化机进行膨化处理，再通过干燥、冷却、筛分、称重、包装，制成膨化饲料。