[发明专利]一种发酵乳制品中嗜热链球菌实时荧光定量PCR引物对及其应用在审
| 申请号： | 201810935358.1 | 申请日： | 2018-08-16 |
| 公开（公告）号： | CN108893549A | 公开（公告）日： | 2018-11-27 |
| 发明（设计）人： | 朱成龙;苏真真;杨博岩;杨燕;高丽鹤;甘玉迪 | 申请（专利权）人： | 山东探克生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | C12Q1/689 | 分类号： | C12Q1/689;C12Q1/686;C12Q1/04;C12N15/11;C12R1/46 |
| 代理公司： | 济南金迪知识产权代理有限公司 37219 | 代理人： | 陈桂玲 |
| 地址： | 250101 山东省济南市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种发酵乳制品中嗜热链球菌(Streptococcus thermophilus)实时荧光定量PCR引物对及其应用，所述发酵乳制品中嗜热链球菌实时荧光定量PCR引物对，包括上游引物和下游引物，上游引物的核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示，下游引物的苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。应用该引物对，结合实时荧光定量PCR技术可以实现对发酵乳制品中嗜热链球菌快速、有效的定性、定量检测，与益生菌的传统检测方法相比，省时省力，稳定性好，可以用于大量样品的检测，具有良好的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 实时荧光定量PCR 发酵乳制品 嗜热链球菌 引物 上游引物 下游引物 应用 核苷酸序列 传统检测 定量检测 苷酸序列 益生菌 省时 省力 定性 检测 | ||
【主权项】：
1.一种发酵乳制品中嗜热链球菌实时荧光定量PCR引物对，包括上游引物和下游引物，上游引物的核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示，下游引物的苷酸序列如SEQ ID NO.2所示；其中，所述引物对是根据嗜热链球菌16S RNA的保守序列片段进行设计和筛选，该引物对的扩增片段长度为190bp。
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