[发明专利]一种草莓凉粉及其制备方法在审
申请号: | 201810937363.6 | 申请日: | 2018-08-16 |
公开(公告)号: | CN110833155A | 公开(公告)日: | 2020-02-25 |
发明(设计)人: | 徐若锋 | 申请(专利权)人: | 徐若锋 |
主分类号: | A23L19/00 | 分类号: | A23L19/00;A23L33/125;A23L33/10;A23L29/30 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 714000 陕西*** | 国省代码: | 陕西;61 |
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摘要: | 本发明公开一种草莓凉粉的制作方法,该草莓凉粉的制作方法包括如下步骤:将草莓浸泡于盐水3-5分钟,后洗净,去蒂并切粒状备用;将糖、盐和饮用水一起在锅中大火煮制,化成糖盐水,放置备用;将白凉粉加凉水调成无核糊状,之后加入到糖盐水中加热并不停地搅拌至沸腾;将沸腾后的白凉粉与糖盐水混合物倒入容器中,同时加入草莓粒;冷却至常温后成膏状;其中,以重量份计:草莓30-50份、白凉粉30份、糖50份,盐10份、饮用水100份、凉水10份。加入了草莓粒和糖,不但视觉上显得更为独特,而且营养丰富、清热解暑,还可以促进消化。 | ||
搜索关键词: | 一种 草莓 凉粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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