[发明专利]一种竹盐的制备方法

摘要

本发明公开了一种竹盐的制备方法，包括原料准备、将原料及辅料搅拌均匀成混合物，再将混合物装于竹筒中并采用深层富硒黄土封堵、采用干燥松树枝将封堵完成的竹筒进行持续7‑9h的烘烤、取出结晶盐柱粉碎成粉，再重新填装于竹筒中、深层富硒黄土两端密封、松树枝加热结晶、冷却粉碎，直至重复共完成九次加热结晶和冷却粉碎，得到粗竹盐、得到的粗竹盐进行研磨、筛分，得到精制竹盐。通过上述设置，采用楠竹、鸡内金、姜和松子粉等原料，经过九次烘烤后，将各原料中含有的多种矿物质渗入盐中，使得竹盐含有多种矿物质，更有利于推广应用，也更具有市场价值。

主权项

1.一种竹盐的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：S1，原料准备，取日晒盐干燥、三年生楠竹切成多段中空柱状竹筒、松树枝干燥；S2，将日晒盐、鸡内金、松子粉及至少含有生姜的辅料按比例混合搅拌均匀成混合物，再将混合物装于所述竹筒中，且所述竹筒的两端均采用深层富硒黄土封堵；S3，将封堵完成的竹筒进行烘烤，采用干燥松树枝作为唯一燃料和热源，进行煅烧和烘烤并持续7‑9h；S4，完成S3中烘烤后，停止加热并使混合物自然冷却形成结晶盐柱，取出所述结晶盐柱粉碎成粉，再重新填装于所述竹筒中、深层富硒黄土两端密封、松树枝加热结晶、冷却粉碎，直至重复共完成九次加热结晶和冷却粉碎，得到粗竹盐；S5，将完成S4中操作得到的粗竹盐进行研磨、筛分，得到精制竹盐。