[发明专利]一种用于食品保存的蒸汽发生装置及食品售卖机

摘要

本发明公开了一种用于食品保存的蒸汽发生装置及食品售卖机，该用于食品保存的蒸汽发生装置包括箱体、出风机构、加热机构和加湿机构，所述出风机构、加热机构和加湿机构分别设置于所述箱体内，所述箱体的一侧开设有出风口，所述出风机构、加热机构和加湿机构用于产生蒸汽并且该蒸汽由所述箱体的出风口流出；本发明通过加热机构产生热气，通过加湿机构产生蒸汽，然后再通过出风机构将该热气、蒸汽由箱体的出风口吹出箱体外，从而通过这些热气、蒸汽给馒头、包子及花卷等面食进行加热，其加热加湿方式均匀，使这些面食始终保持在最佳的温度及湿度范围内，进而使这些面食长时间保持热乎乎，松软可口的状态。