[发明专利]一种固定化单宁酶生产没食子酸的装置及其方法在审
| 申请号： | 201810967054.3 | 申请日： | 2018-08-23 |
| 公开（公告）号： | CN108795749A | 公开（公告）日： | 2018-11-13 |
| 发明（设计）人： | 刘义稳;陈赤清;毛业富 | 申请（专利权）人： | 五峰赤诚生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | C12M1/40 | 分类号： | C12M1/40;C12M1/38;C12M1/00;C12P7/22 |
| 代理公司： | 宜昌市三峡专利事务所 42103 | 代理人： | 成钢 |
| 地址： | 443413 湖北省宜昌*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种固定化单宁酶生产没食子酸的装置及其方法。装置包含：原料预处理系统、水解系统和分离系统。采用该装置一方面解决了罐式反应器的生产条件无法实时变更，原料质量不一时，产品品质无法保证，灵活性差的问题；另一方面解决了搅拌和鼓泡对酶的强机械作用而破坏固定酶的结构的问题，使酶循环使用次数最大化。搭配连续生产工艺，又解除了生产过程中没食子酸浓度的提高对酶活性的抑制作用，提高了转化效率的同时大大提高固定化酶的使用寿命。采用本发明涉及的装置和方法生产没食子酸，具有设备简单、工艺灵活、收率高、产品品质好、生产污染小的优点，极易实现工业化，为没食子酸的清洁高效生产提供了有力的技术支撑。 | ||
| 搜索关键词： | 没食子酸 固定化单宁酶 产品品质 原料预处理系统 生产 罐式反应器 分离系统 高效生产 固定化酶 机械作用 技术支撑 生产过程 生产条件 使用寿命 水解系统 转化效率 固定酶 酶活性 最大化 鼓泡 收率 搭配 变更 清洁 灵活 污染 保证 | ||
【主权项】：
1.一种固定化单宁酶生产没食子酸的装置，其特征在于，包括原料预处理系统、水解系统和分离系统；所述的原料预处理系统包括单宁酸储液罐（1）和纯净水储液罐（2）；所述的水解系统为具有恒温夹套的层析柱和下部的锥形封头组成的柱式反应器（3）；所述的分离系统包括冷却结晶罐（7）和离心机（8）；单宁酸储液罐（1）和纯净水储液罐（2）底部经管道与柱式反应器（3）底部连接；柱式反应器（3）上部通过管道与冷却结晶罐（7）上部连接；冷却结晶罐（7）下部与离心机（8）通过管道连接。
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