[发明专利]真空烹饪器具及真空烹饪器具的烹饪方法有效
| 申请号： | 201810976033.8 | 申请日： | 2018-08-24 |
| 公开（公告）号： | CN110856608B | 公开（公告）日： | 2022-05-27 |
| 发明（设计）人： | 刘文华;黄庶锋;任祥喜;罗飞龙;王志锋;瞿月红 | 申请（专利权）人： | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/08 | 分类号： | A47J27/08;A47J36/32 |
| 代理公司： | 北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙) 11201 | 代理人： | 张润 |
| 地址： | 528311 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种真空烹饪器具及真空烹饪器具的烹饪方法，真空烹饪器具包括锅体和盖体，锅体和盖体之间形成烹饪腔；设置在盖体或锅体上的气压调整器、设置在锅体中的气压检测器和加热器，方法包括以下步骤：在烹饪过程中，控制气压调整器从烹饪腔内抽气，以使烹饪腔内的压力调整至第一预设气压值；控制加热器继续加热，以使烹饪腔的压力到达第二预设气压值。该方法可以在烹饪腔内的压力达到预设气压值后，继续加热，以使烹饪腔的压力维持在预设范围内，不仅缩短烹饪的时间，且可有效提高烹饪的口感，大大提高了用户的体验度。 | ||
| 搜索关键词： | 真空 烹饪 器具 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，未经佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201810976033.8/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：烹饪器具及其烹饪控制方法
- 下一篇：烹饪器具及其烹饪控制方法
