[发明专利]一种理气安神糕点及其制备方法在审
| 申请号： | 201810982927.8 | 申请日： | 2018-08-27 |
| 公开（公告）号： | CN109198144A | 公开（公告）日： | 2019-01-15 |
| 发明（设计）人： | 查桂香 | 申请（专利权）人： | 怀宁县荣升食品厂 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48;A23G3/42;A23G3/36 |
| 代理公司： | 合肥市长远专利代理事务所(普通合伙) 34119 | 代理人： | 刘希慧 |
| 地址： | 246100 安徽省安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种理气安神糕点，其原料按重量份包括：糯米粉40‑50份，冰糖10‑15份，甘草甜素5‑7份，白砂糖15‑20份，芝麻油10‑12份，橘汁5‑10份，中药组合物20‑35份，添加剂1‑2份；其中，中药组合物的原料包括：陈皮、佛手、酸枣仁、茯苓。本发明还公开了上述理气安神糕点的制备方法，包括如下步骤：S1、陈皮预处理；S2、佛手预处理；S3、制备冰糖液；S4、制备糕点。本发明口感香甜、软糯，能舒肝理气，补脾益气，宁心安神。 | ||
| 搜索关键词： | 糕点 制备 安神 理气 预处理 佛手 中药组合物 冰糖 陈皮 白砂糖 茯苓 补脾益气 甘草甜素 宁心安神 舒肝理气 糯米粉 酸枣仁 芝麻油 重量份 添加剂 | ||
【主权项】：
1.一种理气安神糕点，其特征在于，其原料按重量份包括：糯米粉40‑50份，冰糖10‑15份，甘草甜素5‑7份，白砂糖15‑20份，芝麻油10‑12份，橘汁5‑10份，中药组合物20‑35份，添加剂1‑2份；其中，中药组合物的原料包括：陈皮、佛手、酸枣仁、茯苓。
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