[发明专利]一种代餐燃脂营养奶昔粉在审

专利信息
申请号: 201810983146.0 申请日: 2018-08-27
公开(公告)号: CN109123302A 公开(公告)日: 2019-01-04
发明(设计)人: 王巧玲 申请(专利权)人: 陕西健驰生物药业有限公司
主分类号: A23L2/39 分类号: A23L2/39;A23L33/00
代理公司: 北京力量专利代理事务所(特殊普通合伙) 11504 代理人: 宋林清
地址: 712000 陕西省咸阳市西咸新*** 国省代码: 陕西;61
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摘要: 发明公开了一种代餐燃脂营养奶昔粉,包括熟化燕麦粉、亚麻籽油微囊粉、葵花籽油微囊粉、大豆分离蛋白、糙米粉、浓缩牛奶蛋白粉、浓缩乳清蛋白、结晶果糖、抗性糊精、圆苞车前子壳粉、黑枸杞粉、南瓜粉、魔芋粉、食用盐、胶原蛋白等组分,本发明奶昔粉制备的奶昔营养丰富,口感独特、细腻,可以迅速补充人体能量,方便配制香滑可口的奶昔,具有降低脂肪摄入与分解脂肪之功效,其产品原料选择天然材料,不添加抗氧化剂等食品添加剂,食品安全可靠,同时生产可以实现工厂化、规模化生产,有一点的社会效益和经济效益。
搜索关键词: 奶昔 微囊粉 葵花籽油 大豆分离蛋白 浓缩乳清蛋白 添加抗氧化剂 车前子壳粉 规模化生产 食品添加剂 产品原料 胶原蛋白 结晶果糖 抗性糊精 牛奶蛋白 人体能量 食品安全 天然材料 亚麻籽油 脂肪摄入 糙米粉 工厂化 魔芋粉 南瓜粉 食用盐 燕麦粉 枸杞粉 熟化 制备 配制 脂肪 浓缩 分解 补充 生产
【主权项】:
1.一种代餐燃脂营养奶昔粉,其特征在于:由下述重量份的原料制成:包括熟化燕麦粉8—12份、亚麻籽油微囊粉7—13份、葵花籽油微囊粉7—13份、大豆分离蛋白10‑15份、糙米粉10‑15份、浓缩牛奶蛋白粉8‑12份、浓缩乳清蛋白10‑15份、结晶果糖3‑6份、抗性糊精7‑13份、圆苞车前子壳粉7‑13份、黑枸杞粉2‑4份、南瓜粉1‑3份、魔芋粉3‑5份、食用盐0‑0.8份、胶原蛋白10‑13份、适量的维生素混合物和适量的矿物质;制作方法为:Q1、将原料熟化燕麦粉、亚麻籽油微囊粉、葵花籽油微囊粉、大豆分离蛋白、糙米粉、浓缩牛奶蛋白粉、浓缩乳清蛋白、结晶果糖、抗性糊精、圆苞车前子壳粉、黑枸杞粉、南瓜粉、魔芋粉、食用盐、胶原蛋白分别过100目筛,将过筛后的原料混合均匀,得物料A;Q2、将适量的维生素混合物和适量的矿物质加入物料A中,并混合均匀,得成品。
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