[发明专利]一株黑曲霉菌株及其在降解油茶饼粕中茶皂素的应用有效

专利信息
申请号: 201810991046.2 申请日: 2018-08-28
公开(公告)号: CN108977367B 公开(公告)日: 2022-04-15
发明(设计)人: 王卫;黎继烈;曾超珍;吴耀辉;任泽文 申请(专利权)人: 中南林业科技大学
主分类号: C12N1/14 分类号: C12N1/14;A23L5/20;A23K10/37;C12R1/685
代理公司: 长沙朕扬知识产权代理事务所(普通合伙) 43213 代理人: 魏龙霞
地址: 410000 *** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 发明公开了一株黑曲霉菌株,该黑曲霉(Aspergillus niger)菌株保藏于广东省微生物菌种保藏中心,其命名为黑曲霉L‑2(Aspergillus niger L‑2),其在广东省微生物菌种保藏中心的保藏编号为GDMCC No:60396,保藏时间为2018年6月25日。该菌株具有降解油茶饼粕中茶皂素的能力,为降解茶皂素提供了菌种来源,具有良好的应用前景。本发明还相应提供一种上述的黑曲霉菌株在降解油茶饼粕中茶皂素的应用,经固态发酵后,茶皂素降解率高,可达96.2%;与采用二种或二种以上的菌种发酵降解油茶饼粕中茶皂素的方法相比,用本发明的菌种,单一菌种的工艺条件容易控制,可降低操作成本。
搜索关键词: 一株黑 曲霉 菌株 及其 降解 油茶 饼粕中茶 皂素 应用
【主权项】:
1.一株黑曲霉菌株,其特征在于,该黑曲霉(Aspergillus niger)菌株保藏于广东省微生物菌种保藏中心,其命名为黑曲霉L‑2(Aspergillus nigerL‑2),其在广东省微生物菌种保藏中心的保藏编号为GDMCC No:60396,保藏时间为2018年6月25日。
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