[发明专利]铁皮石斛五谷杂粮粉在审
| 申请号： | 201811004456.X | 申请日： | 2018-08-30 |
| 公开（公告）号： | CN109077228A | 公开（公告）日： | 2018-12-25 |
| 发明（设计）人： | 黄海星;钟益申;黄细忠;张苇 | 申请（专利权）人： | 福建新味食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L11/00;A23L25/00;A23L33/10 |
| 代理公司： | 福州市博深专利事务所(普通合伙) 35214 | 代理人： | 林志峥 |
| 地址： | 355000 福建*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种铁皮石斛五谷杂粮粉，属于保健食品技术领域，按重量百分比计包括以下组分：麦麸粉25％‑35％，红豆25％‑35％，薏米25％‑35％，核桃3％‑5％，杏仁3％‑5％和铁皮石斛1％‑3％。本发明提供的一种铁皮石斛五谷杂粮粉营养丰富、营养均衡性佳，且便于冲泡、食用方法多、口感好，含有丰富的膳食纤维、热量低、饱腹感较强、润肠通便效果好，且铁皮石斛含量较低适合不同年龄段的人群长期食用。 | ||
| 搜索关键词： | 铁皮石斛 五谷杂粮 食用 保健食品技术 营养均衡性 重量百分比 润肠通便 膳食纤维 杏仁 饱腹感 麦麸粉 年龄段 冲泡 薏米 红豆 核桃 人群 | ||
【主权项】：
1.铁皮石斛五谷杂粮粉，其特征在于，按重量百分比计包括以下组分：麦麸粉25％‑35％，红豆25％‑35％，薏米25％‑35％，核桃3％‑5％，杏仁3％‑5％和铁皮石斛1％‑3％。
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