[发明专利]天然竹筒酒及其制备方法在审
| 申请号： | 201811006561.7 | 申请日： | 2018-08-31 |
| 公开（公告）号： | CN108660044A | 公开（公告）日： | 2018-10-16 |
| 发明（设计）人： | 胡江宇 | 申请（专利权）人： | 胡江宇 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;C12H1/16;A01G7/04;A01G7/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 418200 湖南省*** | 国省代码： | 湖南;43 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种天然竹筒酒及其制备方法，该方法包括：将烧酒或米酒酿造准备好，在竹林里选择笋衣剥落的雏竹，相互间隔一个竹节的竹筒上打小孔，然后将准备好的烧酒或米酒注射到竹胎内，再把小孔封闭，当雏竹成长到1‑5年，从没有灌注酒的竹筒部位锯断竹子，形成一节节带灌注酒的竹筒，竹筒为竹子从根部往上0.6米到2.2米部位，对装有竹筒酒的竹子进行叶面喷施和电磁波辐射。利用该方法能有效促进竹子生长和黄酮类化合物的合成，合成的竹叶黄酮等生物活性成分也能源源不断的输送到竹筒内的酒体中，得到的天然竹筒酒呈黄绿色、清亮、竹香、醇甜、爽净，竹叶黄酮含量大于等于0.8mg/ml。 | ||
| 搜索关键词： | 竹筒 天然竹筒 竹子 竹叶黄酮 烧酒 小孔 制备 灌注 合成 黄酮类化合物 电磁波辐射 米酒酿造 生物活性 叶面喷施 有效促进 竹子生长 竹筒酒 米酒 酒体 锯断 竹节 竹胎 剥落 竹林 注射 封闭 | ||
【主权项】：
1.一种天然竹筒酒的制备方法，其特征在于：将烧酒或米酒酿造准备好，在竹林里选择笋衣剥落的雏竹，相互间隔一个竹节的竹筒上打小孔，然后将准备好的烧酒或米酒注射到竹胎内，再把小孔封闭，当雏竹成长到1‑5年，从没有灌注酒的竹筒部位锯断竹子，形成一节节带灌注酒的竹筒。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于胡江宇，未经胡江宇许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201811006561.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种玫瑰玛咖健康酒的配方
- 下一篇：一种椰子露酒工业化生产方法及所得椰子露酒
