[发明专利]高产γ-氨基丁酸的诱变菌株及其生物制剂有效

专利信息
申请号: 201811027317.9 申请日: 2018-09-04
公开(公告)号: CN109182171B 公开(公告)日: 2021-06-29
发明(设计)人: 张胤;李肯;赵聃 申请(专利权)人: 湖南肯基因科技有限公司
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;C12N15/01;C12P13/00;A23L11/45;A23L11/65;A23L11/50;A23C9/123;C12R1/25
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 410000 湖南省长沙市岳麓区*** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 发明提供一种诱变的植物乳杆菌及其生物制剂,其中该诱变菌是(KJY‑HN001‑01‑02),CGMCCNO.15422,保藏日期为2018年03月07日。本发明还提供该诱变菌所制备的生物制剂,用于高产γ‑氨基丁酸的用途。本发明还提供该诱变菌单独或联合其他乳酸菌进行复配,以生产富含γ‑氨基丁酸的酸豆奶、酸奶豆腐、豆清液饮料、豆清液酸汤的用途。
搜索关键词: 高产 氨基 丁酸 诱变 菌株 及其 生物制剂
【主权项】:
1.一种通过复合诱变技术而获得的高产氨基丁酸的植物乳杆菌诱变菌株KJY12,保藏号为CGMCCNo.15422,保藏日期为2018年03月07日,保藏单位是中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,地址北京市朝阳区北辰西路1号院3号。
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