[发明专利]具有高催化功效的新的耐热植酸酶有效

专利信息
申请号: 201811031544.9 申请日: 2018-09-05
公开(公告)号: CN109468299B 公开(公告)日: 2022-04-12
发明(设计)人: S·B·佩特科夫;N·S·欧基克洛夫 申请(专利权)人: 浩卫制药股份有限公司
主分类号: C12N9/16 分类号: C12N9/16;C12N15/55;C12N15/70;C12N1/21;A23K20/189;C12R1/19
代理公司: 北京邦信阳专利商标代理有限公司 11012 代理人: 黄泽雄
地址: 保加利*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 发明提供了植酸酶,其与商购可获得的植酸酶相比表现出令人惊讶的高热稳定性。此外,一些新的植酸酶变体显示出高达4倍的增加的催化速率,因此大大提高了植酸盐去磷酸化的速度。
搜索关键词: 具有 催化 功效 耐热 植酸酶
【主权项】:
1.选自下列的植酸酶b)包含SEQ ID NO.2的氨基酸序列的多肽,c)包含SEQ ID NO.2的氨基酸序列的多肽的变体,其(i)保留SEQ ID NO:2的以下氨基酸位置E26、W84、V159、Y181、N207、W233、D277和Y349,并且优选包括在第57、95、129、161、179、198、201、249、275、309位的一个或多个另外的突变,(ii)在SEQ ID NO.2的E26、W84、V159、Y181、N207、W233、D277和Y349以外的位置含有一个或多个取代,d)包含SEQ ID NO.2的氨基酸序列的多肽的变体,其(i)保留SEQ ID NO.2的以下氨基酸位置E26、W84、V159、Y181、N207、W233、D277和Y349,以及(ii)表现出与SEQ ID NO.2至少90%的序列同一性,e)包含SEQ ID NO.2的氨基酸序列的蛋白的变体,其(i)保留SEQ ID NO:2的以下氨基酸位置E26、W84、V159、Y181、N207、W233、D277和Y349,以及(ii)与SEQ ID NO.2相比含有一个或多个氨基酸取代、添加或缺失,f)与SEQ ID NO.2相比表现出一个或多个取代、添加或缺失的蛋白。
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