[发明专利]一种甜味藏红花药酒及其生产方法在审

专利信息
申请号: 201811036505.8 申请日: 2018-09-10
公开(公告)号: CN109157587A 公开(公告)日: 2019-01-08
发明(设计)人: 袁学才;刘亳;代胜男 申请(专利权)人: 安徽源和堂药业股份有限公司
主分类号: A61K36/88 分类号: A61K36/88;A61K9/08;A61K47/46;A61P9/10;A61P1/16;A61P1/14;A61P13/12;A61P1/08;A61P29/00;A61P25/00;A61P25/20;A61P15/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 236100 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明涉及藏红花药酒领域,尤其涉及一种甜味藏红花药酒及其生产方法,由如下重量配比的原料制成:藏红花10~20份,葡萄50~70份,西瓜瓤50~70份,樱桃50~70份,白酒90~100份,橘子皮80~90份,水90~100份,生产方法主要包括如下步骤:(1)苦味去除,(2)水果混合料制作,(3)混合酒制作,(4)藏红花茶制作,(5)藏红花茶与混合酒搅拌。本发明通过在藏红花药酒中添加含糖量较高的水果,并加水稀释使酒精含量降低,使藏红花药酒具有清淡的口味和甜味,解决了现有藏红花药酒口味苦涩,虽然其具有很好的疗效,但是因口味原因,不能被人们广泛接受,并且一些藏红花药酒酒精浓度较高,对于一些不善于饮酒的人来说难以接受的问题。
搜索关键词: 藏红花 药酒 甜味 口味 混合酒 酒精 制作 含量降低 加水稀释 苦味去除 水果混合 重量配比 含糖量 西瓜瓤 橘子皮 生产 饮酒 樱桃 白酒 苦涩 葡萄 水果
【主权项】:
1.一种甜味藏红花药酒,其特征在于:由如下重量配比的原料制成:藏红花10~20份,葡萄50~70份,西瓜瓤50~70份,樱桃50~70份,白酒90~100份,橘子皮80~90份,水90~100份。
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