[发明专利]一种咸味复合营养型膨化圈及其制作方法在审

专利信息
申请号: 201811043671.0 申请日: 2018-09-07
公开(公告)号: CN109259089A 公开(公告)日: 2019-01-25
发明(设计)人: 张旭东;姚红利;南宾鹏;胡亚丽;陈秀廷 申请(专利权)人: 焦作荣利达食品有限公司
主分类号: A23L7/17 分类号: A23L7/17;A23L7/191;A21D2/38;A21D13/047;A21D13/06
代理公司: 北京瀚群律师事务所 11581 代理人: 安筱琼;毛军
地址: 454950 *** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明涉及休闲食品技术领域,具体涉及一种咸味复合营养型膨化圈,同时还涉及其制作方法。该咸味复合营养型膨化圈由以下重量份数的原料制作而成:燕麦粉22‑27份、大米粉6‑10份、小麦胚芽5‑10份、白糖粉1.4‑1.6份、碳酸钙0.4‑0.6份、食用盐0.015‑0.025份、水0.85‑0.95份。本发明提供的咸味复合营养型膨化圈具有燕麦和麦芽风味,口感新颖、营养丰富。
搜索关键词: 复合营养 咸味 膨化 制作 麦芽 碳酸钙 燕麦 小麦胚芽 休闲食品 重量份数 白糖粉 大米粉 食用盐 燕麦粉
【主权项】:
1.一种咸味复合营养型膨化圈,其特征在于,由以下重量份数的原料制作而成:
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