[发明专利]一种用于蒸汽发生器的水量预测方法及烹饪装置

摘要

本发明公开了一种用于蒸汽发生器的水量预测方法及烹饪装置，包括以下步骤：当蒸汽发生器开始加热时，控制器采集温度传感器检测到的温度数据并定义为初始温度T1；接着持续加热至温度传感器检测到蒸汽容纳部的当前温度达到预设的保护温度T2，记录第一次加热时间t1；所述控制器提取初始温度T1、保护温度T2、第一次加热时间t1以及预设的修正系数K，计算出水箱的剩余水量的预计可烹饪时间t2；控制器通过比较实际可烹饪时间t3和预计可烹饪时间t2，学习优化修正系数K。用户可参考预计可烹饪时间t2，设定中途加水时间，以避免烹饪过程中发生缺水、干烧的情况；通过不断优化，使预计可烹饪时间t2更为准确。

主权项

1.一种用于蒸汽发生器的水量预测方法，应用于设有蒸汽发生器、水箱、控制器和烹饪主体的烹饪装置，所述蒸汽发生器的蒸汽容纳部和所述水箱连通，所述蒸汽发生器的加热部用于使蒸汽容纳部产生蒸汽，蒸汽容纳部的蒸汽流向所述烹饪主体，其特征在于，所述水箱设有缺水检测器，所述蒸汽发生器设有用于检测蒸汽容纳部温度的温度传感器，包括以下步骤：数据采集步骤，先往水箱加满水，然后当蒸汽发生器开始加热时，控制器采集温度传感器检测到的温度数据并定义为初始温度T1；接着蒸汽发生器持续加热至温度传感器检测到蒸汽容纳部的当前温度达到预设的保护温度T2，此时控制器记录第一次加热时间t1；水量预测步骤，所述控制器提取初始温度T1、保护温度T2、第一次加热时间t1以及预设的修正系数K，计算出水箱的剩余水量的预计可烹饪时间t2：t2＝K×t1×(T1‑T2)；预测优化步骤，若烹饪过程中所述缺水检测器向所述控制器发出缺水信号，则所述控制器记录从开始烹饪至缺水所用时间并定义为实际可烹饪时间t3，所述控制器通过比较实际可烹饪时间t3和预计可烹饪时间t2，学习优化修正系数K，并将优化后的修正系数K替代当前的修正系数K。