[发明专利]一种按体积计算投放调料的柜式集成炒菜机

摘要

本发明提出了一种按体积计算投放调料的柜式集成炒菜机，其把炒菜装置设置在一个封闭的柜体内，这样在炒菜过程中产生的油烟就不会向工作环境中排放，实现无油烟的炒菜工作，其配置有配菜投放装置、调料投放装置、炒菜锅驱动装置，该装置通过控制系统来控制可实现全自动化的炒菜工作，只需事先把配好的菜一样一样的放入配菜投放装置，整个控制系统就能按顺序的投放配菜和调料，全程自动化的完成炒菜工作，炒菜全程不需要人员值守，完成炒菜后直接取出就可以。

主权项

1.一种按体积计算投放调料的柜式集成炒菜机，其特征在于：包括柜体、炒菜装置；所述的柜体具有一个封闭的工作空间；所述的炒菜装置设置在所述的工作空间内；所述的炒菜装置可进行自动化的炒菜工作；所述的炒菜装置包括炒菜锅、加热装置、配菜投放装置、调料投放装置、炒菜锅驱动装置；所述的加热装置用于对炒菜锅进行加热；所述的配菜投放装置用于向炒菜锅内投放各种配菜；所述的调料投放装置用于向炒菜锅内投放各种调料；所述的炒菜锅驱动装置用于驱动炒菜锅进行翻转倒菜及颠锅炒菜动作；配菜投放装置、调料投放装置、炒菜锅驱动装置均设置在炒菜锅的旁侧；所述的调料投放装置为固体调料投放装置，其包括储料管，所述的储料管为两端开口设置，所述的储料管内设有与其适配的推板，所述的储料管的一端设有驱动所述的推板运动的气缸一，所述的储料管的另一端的开口处设有弹性封闭板。