[发明专利]一种牡丹籽油的制备方法

摘要

本发明公开了一种牡丹籽油的制备方法，所述一种牡丹籽油的制备方法的生产步骤包括：（1）原料选取：称取一定质量份数的颗粒饱满的牡丹籽，将选取完成的牡丹籽放入清水中进行浸泡，浸泡过程中清除表面的杂质和灰尘，浸泡至牡丹籽表面的籽皮脱落为止，随后选取水下成熟饱满的牡丹籽备用。本发明通过烘干、粉碎和炒制流程的设置可以将牡丹籽内部的水分尽可能的减少，而通过两步的不同萃取可以使牡丹籽内部的油量得到最大程度的提取，而加热过程的设置可以使牡丹籽油内部的水等杂质等，这种萃取方式可以尽可能的保护牡丹籽内部的营养成分不会流失。

主权项

1.一种牡丹籽油的制备方法，其特征在于：所述一种牡丹籽油的制备方法的生产步骤包括：（1）原料选取：称取一定质量份数的颗粒饱满的牡丹籽，将选取完成的牡丹籽放入清水中进行浸泡，浸泡过程中清除表面的杂质和灰尘，浸泡至牡丹籽表面的籽皮脱落为止，随后选取水下成熟饱满的牡丹籽备用；（2）烘干：将步骤（1）选取的成熟饱满的牡丹籽进行烘干处理，烘干温度为45‑50℃，烘干至牡丹籽内部水份低于10％即可；（3）粉碎：将步骤（2）烘干完成的牡丹籽进行粉碎处理，粉碎完成后过40‑60目的筛网筛选备用；（4）炒制：将步骤（3）粉碎完成的牡丹籽进行炒制，炒制温度为80‑90℃，炒制时间为15‑20min；（5）萃取：S1：向步骤（4）炒制完成之后的牡丹籽中加入无水乙醇直至浸泡牡丹籽为止，然后浸泡3‑3.5h，随后放入真空度为真空度为0.08‑0.1MPa的环境中进行真空萃取得到毛牡丹籽油；S2：随后向S1步骤中提取的毛牡丹籽油中加入一定量的溶剂用丁烷进行亚临界萃取，即可得到一定纯度的牡丹籽油；（6）加热：将步骤（5）得到的牡丹籽油放入加热泵中进行加热，加热温度为110‑130℃，并不断对其进行搅拌，搅拌速度为30‑40r/min，加热30‑40min直至油面无气泡即可得到牡丹籽油。