[发明专利]一种高品质金果榄油及其加工工艺在审
| 申请号： | 201811087877.3 | 申请日： | 2018-09-18 |
| 公开（公告）号： | CN109122914A | 公开（公告）日： | 2019-01-04 |
| 发明（设计）人： | 刘亮 | 申请（专利权）人： | 宁洱鑫泰商贸有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007;A23D9/02;C11B1/04;C11B1/10;C11B3/00;C11B3/10;C11B3/12 |
| 代理公司： | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 | 代理人： | 郑自群 |
| 地址： | 665000 云南省*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种高品质金果榄油，由以下重量份数的各组分勾兑而成：初榨金果榄油10～16份、精炼金果榄油50～60份、乳化金果榄油8～12份、茶油3～5份、玉米油2～4份。本发明还公开了该高品质金果榄油的加工工艺；本发明的高品质金果榄油将初榨金果榄油、精炼金果榄油、乳化金果榄油、茶油和玉米油勾兑，既充分发挥了各种油份的优点，又避免酸值过高、营养缺失等问题；精炼金果榄油采用物理方法进行精炼，避免添加化学物质和长时间高温处理，保留了金果榄油中的营养价值；采用氮气密封的底部带有锥形的不锈钢瓶进行存放，延长了保质期。 | ||
| 搜索关键词： | 金果榄 高品质 精炼 茶油 玉米油 初榨 勾兑 乳化 不锈钢瓶 氮气密封 高温处理 化学物质 营养缺失 重量份数 保质期 保留 | ||
【主权项】：
1.一种高品质金果榄油，其特征在于，由以下重量份数的各组分勾兑而成：初榨金果榄油10～16份、精炼金果榄油50～60份、乳化金果榄油8～12份、茶油3～5份、玉米油2～4份。
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