[发明专利]一种砂仁的制作装置及方法在审
| 申请号： | 201811110898.2 | 申请日： | 2018-09-22 |
| 公开（公告）号： | CN109331135A | 公开（公告）日： | 2019-02-15 |
| 发明（设计）人： | 张振瑞 | 申请（专利权）人： | 张振瑞 |
| 主分类号： | A61K36/9064 | 分类号： | A61K36/9064 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 529600 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种砂仁的制作方法，包括以下步骤：a、采摘新鲜的砂仁，并通过分筛网将新采的砂仁进行过滤筛选，得到大小均匀的砂仁；b、将分筛后的砂仁置于模拟太阳光的农药降解设备内降解残留农药，处理时间1h；c、分筛后的砂仁均匀摊放在炒锅中置于砂仁制作装置中，炭火烘焙翻炒杀青，得到含水率为45%‑55%的砂仁；d、杀青后的砂仁置于竹筛上，置于砂仁制作装置中。有益效果在于：本发明通过在砂仁的制作过程中进行不断的翻炒，提高了砂仁的干燥度和干燥均匀度，进而提高砂仁烘干的饱满度，保证了砂仁的营养价值和药用价值；通过不断翻炒烘干，减少了砂仁与空气的接触时间，减少了砂仁营养成分的流失，并且提高了砂仁的加工效率。 | ||
| 搜索关键词： | 砂仁 制作装置 翻炒 分筛 烘干 杀青 模拟太阳光 残留农药 加工效率 农药降解 炭火烘焙 制作过程 饱满度 干燥度 含水率 均匀度 炒锅 降解 筛网 采摘 过滤 筛选 新鲜 制作 保证 | ||
【主权项】：
1.一种砂仁的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：a、采摘新鲜的砂仁，并通过分筛网将新采的砂仁进行过滤筛选，得到大小均匀的砂仁；b、将分筛后的砂仁置于模拟太阳光的农药降解设备内降解残留农药，处理时间1h；c、分筛后的砂仁均匀摊放在炒锅中置于砂仁制作装置中，炭火烘焙翻炒杀青，得到含水率为45%‑55%的砂仁；d、杀青后的砂仁置于竹筛上，置于砂仁制作装置中，而后炭火直接连续烘焙12h并辅以连续的翻炒，且连续烘烤5天，得到含水率为7% ‑15%的干燥砂仁；e、将烘干后的砂仁分级后，真空包装入库即可。
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