[发明专利]一种砂糖橘专用保鲜剂在审
| 申请号： | 201811112078.7 | 申请日： | 2018-09-25 |
| 公开（公告）号： | CN109156519A | 公开（公告）日： | 2019-01-08 |
| 发明（设计）人： | 刘秋 | 申请（专利权）人： | 广西隆林金秋生态农业发展有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/16 | 分类号： | A23B7/16 |
| 代理公司： | 北京天盾知识产权代理有限公司 11421 | 代理人： | 贺丽娟 |
| 地址： | 533000 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种砂糖橘专用保鲜剂及其制备方法，属于食品保鲜技术领域。该保鲜剂由以下重量份的原料组份制成：桂枝30‑50份、犁头草15‑25份、枇杷叶15‑25份、千里光10‑20份、芒果叶10‑20份、金银花5‑15份、苦楝子5‑15份、鱼腥草5‑15份、茵陈10‑20份、仙人掌20‑40份。本发明的保鲜剂以具有杀菌、防腐作用的中药提取清液作为杀菌兼防腐剂，以仙人掌汁液作为成膜物质和护色剂，安全可靠、无毒环保，不仅能减少砂糖橘营养成分的流失，还能使砂糖橘保持较好色泽，明显延长砂糖橘的保鲜期，值得推广。 | ||
| 搜索关键词： | 砂糖橘 专用保鲜剂 保鲜剂 杀菌 鱼腥草 食品保鲜技术 仙人掌汁液 成膜物质 防腐作用 无毒环保 原料组份 中药提取 金银花 仙人掌 防腐剂 保鲜期 护色剂 苦楝子 犁头草 芒果叶 千里光 重量份 枇杷叶 桂枝 清液 茵陈 制备 | ||
【主权项】：
1.一种砂糖橘专用保鲜剂，其特征在于，由以下重量份的原料组份制成：桂枝30‑50份、犁头草15‑25份、枇杷叶15‑25份、千里光10‑20份、芒果叶10‑20份、金银花5‑15份、苦楝子5‑15份、鱼腥草5‑15份、茵陈10‑20份、仙人掌20‑40份。
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