[发明专利]竹笋片智能杀青装置

摘要

本发明公开了一种竹笋片智能杀青装置，属于食品加工领域。该装置包括杀青机箱、包装装置和控制箱，所述杀青机箱包括筒身以及设置在其首末两端的入口和出口，和设置筒身中的传输装置，所述筒身从其入口至出口之间依次设置有红外线干燥部、风冷部；所述包装装置、中央处理装置、微波发射装置和电机均与控制面板电性连接；本发明提供了全自动竹笋片微波、红外消毒，烘干、包装的杀青一体化装置。结构合理，操作安全方便，节省了电力和燃气，高效快捷。

主权项

1.竹笋片智能杀青装置，其特征在于：包括杀青机箱(4)、包装装置(6)和控制箱(17)，所述控制箱(17)的上方设置有入料斗(1)，且控制箱(17)的前表面设置有控制面板(18)，所述控制箱(17)的内部设置有电机(16)，所述控制箱(17)的右侧设置有转轴(2)，所述杀青机箱(4)安装在转轴(2)的右侧，所述杀青机箱(4)的上方设置有机箱拖轮(3)，所述机箱拖轮(3)的右方设置有排气口(5)，所述杀青机箱(4)的下方设置有支撑腿(15)，所述支撑腿(15)的右侧设置有机架(14)，所述杀青机箱(4)的右侧设置有出料口(13)，所述包装装置(6)安装在出料口(13)的右侧，所述包装装置(6)的右侧设置有成品出料口(7)，且包装装置(6)的下方设置有传送带(11)，所述传送带(11)的右侧设置有辊轮(8)，所述辊轮(8)的右侧设置有固定杆(9)，所述传送带(11)的左下方设置有微波发射装置(12)，所述微波发射装置(12)的右侧设置有中央处理装置(10)，所述包装装置(6)、中央处理装置(10)、微波发射装置(12)和电机(16)均与控制面板(18)电性连接；所述杀青机箱(4)包括筒身(19)以及设置在其首末两端的入口(20)和出口(21)，和设置筒身(19)中的传输装置(22)，所述筒身(19)从其入口(20)至出口(21)之间依次设置有红外线干燥部(23)、风冷部(24)；所述红外线干燥部(23)包括若干个沿筒身(19)周围均匀布置的红外线加热器(231)；所述风冷部(24)上设有至少一组对流的涡轮吹风风扇(241)和涡轮吸风风扇(242)；所述筒身(19)上还连接有传输线(25)连接至控制面板(18)，所述风冷部(24)的每一个涡轮吹风风扇(241)和涡轮吸风风扇(242)红外线干燥部(23)均分别通过传输线(25)连接至控制面板(18)上。