[发明专利]一种特异性产生新琼四糖的β-琼胶酶及其应用在审
| 申请号： | 201811116707.3 | 申请日： | 2018-09-25 |
| 公开（公告）号： | CN109182305A | 公开（公告）日： | 2019-01-11 |
| 发明（设计）人： | 吴中宝 | 申请（专利权）人： | 吴中宝 |
| 主分类号： | C12N9/38 | 分类号： | C12N9/38;C12N15/56;C12P19/00;C12P19/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 264209 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种特异性产生新琼四糖的β‑琼胶酶及其应用。所述β‑琼胶酶为一种新型β‑琼胶酶AgaB6，氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。本发明提供的β‑琼胶酶为一种人工设计的新型β‑琼胶酶，β‑琼胶酶AgaB6的N端为催化区（T1‑D306），C端设计了一段由150个氨基酸组成的铰链区（G307‑Y456），该区域可改变酶对底物的识别能力，可显著增强其降解产物的均一性。其氨基酸序列与已有的β‑琼胶酶序列相似度仅为54%。本发明所述的β‑琼胶酶AgaB6产物均一，降解产物中新琼四糖的比例高达92.3%。另外，本发明所述的β‑琼胶酶AgaB6性质稳定，产量大，具有一定的工业化应用潜质。 | ||
| 搜索关键词： | 琼胶酶 四糖 氨基酸序列 降解产物 种特异性 氨基酸组成 工业化应用 人工设计 性质稳定 催化区 铰链区 均一性 可改变 相似度 底物 均一 应用 | ||
【主权项】：
1.一种具有产物均一特性的β‑琼胶酶，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。
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